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你与麦当劳大佬们之间的距离除了商机还有什么?
上传时间:2017-11-06 16:37:56

昨天在家葛优躺翻到一部电影 ——《大创业家》,

讲述的是一个过气的奶昔机销售员:

雷·克洛克(主人公)如何将MC从麦当劳兄弟手中“黑”到自己名下,

并将麦当劳推广至全世界的故事。

影片虽然充斥着商业斗争、吞并、婚姻背叛等一系列桥段,但仍然是值得一观的电影。(豆瓣评分7.2

《大创业家》预告海报 美国

 

其中两个情节让我印象深刻:

雷·克洛克成为麦当劳第一位CEO之后,

说服一波有闲又有钱的富豪们加盟麦当劳,

但是他在一次店面走访过程中发现这些富豪开的麦当劳门店并没有按照麦当劳一贯的质量标准来出品实物:

面包中的腌黄瓜片由3片被减到了2片;

生菜不新鲜;

牛排煎的不生不熟等等,

雷克洛克一怒之下拿着不合格的汉堡冲到高尔夫球场找到富豪,

不仅将富豪臭骂一顿甚至把汉堡砸到富豪身上(富豪可是投资人啊!)


雷·克洛克认为加盟商出品的汉堡根本不配担当“麦当劳”这个名字,

严格的产品标准是麦当劳的核心竞争力之一。

麦当劳兄弟(麦当劳创始人)对产品标准的要求更是达到了严苛的地步:

薯条尝了一口就知道店员没有按照标准将油加热至400℃。

 

     标准,高于一切! 

 

在麦当劳摊子越来越大的时候,

雷·克洛克的财务面临了危机,

这时他来到了其中一家加盟店,

与加盟店的夫妻合伙人商量对策。

这时,加盟店的女老板(后来被雷克洛克挖了墙角,成为了自己的第二任老婆)向雷·克洛克推荐了奶昔粉:

不仅大大缩短奶昔的制造时间,

而且一年能够为门店节约数百美元的水电费(那时候一个套餐才卖不到5美分),

同时拿出了一本装订成册的计划书与产品样品。

 

我们姑且不论这套方案对于麦当劳的产品标准有无冲击,单单看这位女士的超前思维就很值得学习。

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